Bruschetta Foie gras & Feigen
Personen
1
Vorbereitungszeit
Schwierigkeit
Kosten
Ein Rezept von :
ein Koch, Mitglied der BBCC
Verzehrmoment(e) :
Frühstück
Nachmittagsimbiss
Abendessen
Mittagessen
Brunch
Aperitif
Rezept erstellt mit :
Zutatenliste
- Brot Kürbis und Walnuss
- Foie gras
- Birnenmarmelade
- Fleur de Sel
- Schwarze Feigen
Zubereitungsschritte
- Brot in Scheiben schneiden und im Ofen bei 180 °C backen, bis sie leicht goldbraun sind.
- Foie gras in Scheiben schneiden.
- Birnenmarmelade und Foie gras auf den Brotscheiben anrichten.
- Mit Fleur de Sel und Feigenscheiben garnieren.